
Buram buram Anadolu kokan sofralarıyla geleneksel Türk mutfağı ve kültür mirasının temsilcisidir Zennup1844.
Ahlat, Adilcevaz, Bitlis, İspir, Hatay, Kilis, Mersin, Balıkesir, Kars, Bursa, Samsun, Ordu, Kayseri, Urfa, Rize’den ve daha nicesinden, yerel üreticisinden toprağın kalbinden gelen malzemelerle hazırlanan, babaannelerimizin tarifleriyle hayat bulan yemekleriyle yerli ve yabancı gastronomi tutkunlarının uğrak noktasıdır.
Erciyes ayazında kurumuş Kayseri pastırmasıyla pişen İspir kuru fasülye, Urfa sade yağıyla pilav, Saray mutfağından Vişneli Yaprak Sarma, Selçuklu tarifiyle Kuzu Tandır ve Kestaneli İç Pilav, Ali Nazik, Firik Cacığı, Hatay nar ekşili muhammara, Rize’nin geleneksel kavurmasıyla kaymaklı bulgur pilavı, Bursa “Bey Sarayı” tarifi olan Sütkeri, Edirne Sarayından sadece özel günlerde pişen Helva-i Hakani gibi, geleneksel yemek değerlerimizi yaşatmakta ve günümüze geçmişin ışığını tutmaktadır.
Bu kadim lezzetleri evlerinizde yapmak, sevdiklerinize ulaştırmak isterseniz siparişlerinizi güvenle verebilirsiniz.